Я пеку, пеку блины...

С 24 февраля стартовала масленичная неделя. Этот древний славянский праздник сохранился и после принятия христианства. В календаре Русской православной церкви Масленицу называют Сырной седмицей, которая предшествует Великому посту. Почему же на масленицу пекут именно блины?  Этот древний славянский праздник сохранился и после принятия христианства. Как поведала нам  Ласкина Нина Ивановна, проживающая в геронтологическом центре, "Блин – это символ тепла и солнца, которое олицетворяет наступление весны. Блинов на Масленицу нужно печь и есть как можно больше!" - говорила Нина Ивановна. 

Вот и в геронтологическом центре  25 февраля «Хозяюшки» - бабушки, под руководством специалиста по реабилитации инвалидов Татаренко О.Ю.,   решили не отступать от этой традиции и устроили кулинарные соревнования в искусстве выпекания этого вкусного лакомства. Они  поделились своими секретами выпекания пышных и румяных блинов, а также за чаепитием из настоящего русского самовара  рассказали увлекательные истории из своей жизни. На Масленичный пир пришло  много гостей из числа граждан, проживающих в центре.