Встречаем Широкую Масленицу!

Самый известный сегодня славянский праздник — Масленица, о ее традициях знают и взрослые, и дети.

Масленица является языческим праздником, который любят за возможность наесться блинов перед началом Великого поста.

И конечно же, Масленица — один из самых радостных и веселых праздников на Руси. Ее отмечают в воскресенье перед Великим постом, но праздничной считается вся неделя перед ним. Масленичную неделю часто называют Сырной седмицей — из-за того, что в этот период нельзя употреблять в пищу мясо, но можно и нужно — сыры и другие молочные продукты.

20 февраля в первый день масленичной недели в геронтологическом центре встретили по традиции мастер-классом "Я пеку, пеку блины!". Целью, которого является передача традиций этого праздника. В нашем центре проживают подопечные с разных регионов страны, с разными судьбами и жизненными историями. На мастер-классе участники поделились своими традициями и рецептами выпекания блинов. У нас получилось приготовить по нескольким рецептам, с разными вкусами и начинками. У каждой хозяйки свой секрет замеса блинов.

Понедельник считается началом Узкой Масленицы. По старому поверию, хозяйка должна испечь большой масленый блин и угостить им нуждающегося. Чем жирнее изделие, тем богаче будет год.

Участники совместно со специалистами социально-реабилитационного отделения напекли огромное количество блинов, которые потом отдали в отделения "милосердия" для маломобильных и немобильных получателей социальных услуг.